В Японии рекомендуют регулярно пить чай сенчя для поддержания иммунитета и защиты организма от различных заболеваний, вирусов и новообразований. Рекомендуемое дневное количество сенча - 5-6 японский чашек (объемом 100 мл).

Сенча выращивается под открытым небом, без затенения, в отличие от гёкуро и матча. Из всех видов японского чая сенча содержит больше всего витамина С и В2, а также катехинов (антиоксидантов, придающих вкусу зеленого чая терпкость). Чем дороже сенча, тем мягче его вкус и больше польза. 

Приятного чаепития!